Pstrągi w marynacie z warzywami-konkurs poświąteczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i warzywa obrać i pokroić w paseczki a cebulę w piórka .Przyprawy zmiażdżyć w moździerzu. Zrobić zalewę z wody i octu, na litr wody1 szklankę octu/można mniej octu ,jak kto lubi / ,dodać warzywa ,korzenie i gotować przez chwilę, doprawić cukrem do smaku.Można dodać marynowane kurki lub inne gzrybki. Gotową zalewą zalać ryby, najlepsze po 2 dniach.
Komentarze