Puszyste placuszki (pancakes) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać mąkę, cukry, sól i proszek. Dodać żółtko i ostudzone masło, zmiskować i dodać mleko. Ubić pianę i delikatnie wmieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju (nie dużo oleju) i jak się pojawią dziurki tzn że można już odwrócić na drugą stronę. Gotowe podawać posypane cukrem pudrem lub z owocami lub polane polewą czekoladową.
Komentarze