PYSZNA SURÓWKA NA CZERWONO
Joanna Sokołowska
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pyszna, chrupiąca surówka, samo zdrowie. Z powodzeniem można ją zabrać w pojemniczku do pracy.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 czerwona papryka
1czerwona cebula
1 puszka czerwonej fasolki
1 jabłko Champion
5-6 ogórków korniszonów
2 łyżki smietany gęstej 22%
1-2 łyżki majonezu
sól i pieprz kolorowy do smaku
Pyszna surówka na czerwono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw obrać korniszony i pokroić w kosteczkę, wrzucić na sitko, aby obciekły z nadmiaru soku.
Opłukać i osączyć czerwoną fasolkę.
Paprykę po oczyszczeniu pokroić w kostkę.
Jabłko obrać, odrzucić gniazda nasienne i też pokroić w kostkę.
Cebulę posiekać.
Połączyć wszystkie składniki .
Dodać smietanę z majonezem i doprawić solą i pieprzem.
Schłodzić.
Porady
Zawsze zaczynam od krojenia ogórków, wtedy dodane do nich posiekane jabłka, nie ściemnieją nam w surówce
Komentarze