Pyszne placuszki gruszkowe

Pyszne placuszki gruszkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do pojemnika wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, sól, wbić jajka, wlać mleko i rózgą dokładnie ciasto wymieszać na gładkie ciasto dość lejące.
  
  Do ciasta wsypać pokrojone w cienkie plasterki gruszki ze skórką, wymieszać i zostawić na 30 minut na blacie kuchennym.
• 2. Na patelni mocno rozgrzać olej rzepakowy, kłaść łyżką porcję ciasta z gruszkami.
• 3. Na średnim ogniu smażyć na złocisto z każdej strony, przed podaniem posypać placuszki pudrem cukrem.
• 4. Smakują i na ciepło i na zimno.