Pyszne udka

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pyszne udka

RedakcjaPP

Mięso należy kroić dopiero, gdy wystygnie.

Składniki:

● 1/2 kg mielonego mięsa
● 4 duże udka
● 1/2 puszki groszku
● 1/2 puszki kukurydzy
● 1/2 czerwonej papryki
● 2 ogórki kiszone
● 40 dag pieczarek
● cebula
● 2 jajka
● 2 ząbki czosnku
● sól, pieprz, papryka
● 1/2 szkl. bułki tartej

Pyszne udka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z udek usuwamy kości,
tak aby nie uszkodzić skóry.
Oprószamy solą.
2. Farsz: paprykę, ogórki
i pieczarki kroimy w małą
kostkę. Cebulę i czosnek
siekamy. Mielone mięso
mieszamy z jajkami, bułką,
cebulą i czosnkiem. Doprawiamy.
Dodajemy warzywa
i pieczarki. Mieszamy.
3. Nadziewamy udka i osobno
zawijamy w folię aluminiową.
Pieczemy 1,5 godziny
w 180 °C (15 minut przed
końcem odwijamy z folii).

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_01-2012

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

pyszne udka

piotrus jest to przepis ktory dostałam od tesciowej te danie jest wysmienite zawsze wychodzi smaczne i każdemu smakuje!!jest to danie numer 1 dla calej mej rodziny 1 min

4.51 (188 ocen)

udka

4.51 (188 ocen)

Świąteczne udka

Kulinarna Chwila W okresie zimowym jak również świątecznym, wykorzystujemy kapustę. Kapusta kiszona zawiera dużo witamin co zwiększa naszą odporność. Proponuje pyszny farsz do nadziewania delikatnego mięsa z kurczaka. 40 min

4.38 (171 ocen)

Udka faszerowane pieczarkami

4.38 (171 ocen)

Udka faszerowane pieczarkami

bogusia82 Zwykłe udka z kurczaka nie muszą być nudne, możemy je odmienić faszerując je pieczarkami. Są bardzo soczyste i smaczne, polecam.

4.31 (271 ocen)

Pałki.

4.31 (271 ocen)

Udka pieczone w rękawie

Słodko Słodka Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Pyszne udka w panierce

kinaa91 Są super sposobem na wykorzystanie mięsa które zostało z rosołu 45 min

4.41 (224 ocen)

Udka faszerowane mięsem mielonym

4.41 (224 ocen)

Udka faszerowane mięsem mielonym

Joanna Kryla Drobiowe udka zyskują nowy smak dzięki farszowi z mięsa mielonego. Pieczone w piekarniku, że złocistą chrupiącą skórką i pysznym nadzieniem. Doprawione cebulką czosnkiem i ostrą papryką. Zwykły, a jednak niebanalny sposób podania udek drobiowych. 2 godz.