Rabarbarowy deser

Rabarbarowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rabarbar obrać i pokroić, przełożyć na patelnię dodać sporą szczyptę soli oraz cukier, wymieszać i delikatnie go przesmażyć, ale tak, aby rabarbar zmiękł i się całkiem nie rozpadł, wystudzić. Do zimnego rabarbaru dodać likier i wymieszać.
• 2. Czekoladę rozpuścić w miseczce umieszczonej na parze i po rozpuszczeniu przestudzić, śmietanę ubić na sztywno pod koniec dodać przestudzoną, ale jeszcze płynną czekoladę i dokładnie wymieszać.
  
  Na dnie szklanek rozkruszyć po dwa ciastka na nich ułożyć warstwę rabarbaru i następnie bitą śmietankę, ozdobić wiórkami czekoladowymi i od razu podawać, aby ciastka chrupały w deserze.
  Wychodzą 4 porcje.