Racuszki sucharkowe
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczne racuszki twarogowe. Zamiast mąki dodałam zmielone sucharki. Racuszki wyszły pyszne i szybko zniknęły z talerzy.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g twarogu chudego
2 jajka
2 łyżki cukru pudru+do posypania
3 sucharki
olej do smażenia
Racuszki sucharkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sucharki mielimy na proszek. Do miseczki przekładamy twaróg, dokładamy do niego jajka i rozdrabniamy razem. Następnie dosypujemy cukier puder oraz sproszkowane sucharki i mieszamy dokładnie. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy małe racuszki (z obu stron na złoty kolor) na małym gazie. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Komentarze