Na przepis natknęłam się w internecie i nieco zmodyfikowałam :)
3 min
Składniki:
200 g masła
200 g serka śmietankowego ( typu almette)
5 łyżek kwaśniej śmietany
2 krople esencji waniliowej
350 g mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
szczypta proszku do pieczenia
Dodatkowo :
dżem porzeczkowy , nutella dla dzieci
Rogaliki maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z serkiem ( w mikserze ) na jednolita masę, dodać śmietanę, esencję, mąkę z cukrem i szczyptą proszku wsypać do miski , dodać utarte masło z serkiem i śmietaną, uformować ciasto, włożyć do lodówki na 2 godz., po wyjęciu rozwałkować, wyciąć koło , pokroić jak pizzę, na każdą część nałożyć dżem , zawinąć boki do środka a dalej jak rogaliki zawijać .
Piec 25 min 180 C.
Komentarze