Rogaliki Moniki
- 60 min
Ten przepis dostałam od mojej teściowej i bardzo mi zasmakował
- 60 min
Składniki:
- 3,5 szklanki mąki
szklanka cukru pudru
3 żółtka,cukier waniliowy
250 g margaryny
250 ml śmietany 18%
Rogaliki moniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przesiać mąkę,dodać cukier,żółtka,śmietanę i margarynę startą na grubych oczkach.Szybko zagnieść ciasto,owinąć folią i włożyć do lodówki na 30 minut.Następnie dość cienko rozwałkować najlepiej w koło i pociąć jak pizzę.Na grubszej części kładziemy dżem i zawijamy do środka aby powstał rogalik.Potem posmarować roztrzepanym białkiem i posypać cukrem.Piec w temperaturze 180*C na złoty kolor
Porady
Oczywiście rogaliki można nadziewać tym co się najbardziej lubi,np.jabłkami,budyniem
Komentarze