Roladki agatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą
2. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie
3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
4. Do cebuli dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki
5. Pod koniec prużenia łączymy z ugotowanym brokułem
6. Na każdym kawałku mięsa układamy po połówce plasterka sera żółtego i po łyżce farszu z warzyw
2.7. Zwijamy w roladki i panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej
8. Smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju
Komentarze