Roladki filimonki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy. Doprawiamy pieprzem i solą.
2.Robimy farsz: Jajka obieramy ze skorupek i drobno siekamy, przekładamy do miseczki. Paprykę drobno kroimy. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i dodajemy do jajek. Wszystkie składniki mieszając łączymy z serem.
3.Gotowy farsz nakładamy na środek każdego kawałka mięsa i zwijamy w roladki.
4.Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej.
Komentarze