Roladki drobiowe w towarzystwie sera i szpinaku z nutką chili

Name: Roladki drobiowe w towarzystwie sera i szpinaku z nutką chili
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Drób; Ser żółty; Pierś z kurczaka; Szpinak

30 min

Martyna1991

Mięsko z piersi kurczaka , duużo ciągnącego sera , zieloniutki świeży szpinak i cieniutki paseczek zerwanej prosto z krzaczka papryczki chili. Smaki lata są nie do pobicia!

30 min

Składniki:

Na 2 roladki:
1 mała pierś kurczaka
2 duże plastry sera ( by zakrywały prawie całą powierzchnię piersi)
garść szpinaku
2 cienie paseczki świeżej papryczki chili
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
sól , pieprz , czosnek garanulowany

Roladki drobiowe w towarzystwie sera i szpinaku z nutką chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Pierś pekrawamy na pół wzdłuż , lekko rozbijamy , oprószamy solą i pieprzem.
2. Na każdy kawałek kładziemy plaster sera , parę listków szpinaku i paseczek chili.
3. Zwijamy roladki , panierujemy w jajku roztrzepanym z czosnkiem i bułce tartej .

Porady

Ja podałam roladki z pikantnymi ziemniaczkami. Możemy je podać także ze zwykłymi ziemniakami z wody i sałatką, lub ryżem z pieczarkami i curry.