galaretka rubinowa
250 ml wody
50 g herbatników
2 łyżki płynnego miodu
kilka ciemnych winogron
3 łyżeczki serka homogenizowanego
tarta czekolada deserowa do dekoracji
Rubinowo mi... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie rozdrabniamy herbatniki i mieszamy je z miodem. Wykładamy na dno pucharków. Winogrona przekrawamy na pół i układamy przeciętą stroną na herbatnikach. Zalewamy tężejącą galaretką. Wkładamy do lodówki, do całkowitego stężenia. Przed podaniem na wierzch wykładamy serek homogenizowany i dekorujemy startą czekoladą.
Komentarze