rumowe omleciki
- 15 min
Taki deser zachwyci każdego
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
2 jajka
8 czubatych łyżek mąki pszennej
1/3 szklanki mleka
2 łyżki rumu
Łyżka cukru kokosowego
Cukier puder
Rumowe omleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielam białka od żółtek, żółtka ucieram z cukrem, białka ubijam na sztywną pianę. Do żółtek dodaję mleko i przesianą mąkę-ubijam trzepaczką by pozbyć się grudek. Na koniec dodaję rum i pianę z białek, bardzo delikatnie łączę składniki ciasta. Na teflonowej patelni łyżką wylewam ciasto,formując nieregularne kształty. Smażę na rumiano,posypuję cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze