RYBA W CIEŚCIE Z CEBULKĄ
Składniki:
- SKŁADNIKI;
500 g ulubionej ryby
2 jajka
5 łyżek mąki
Trochę mleka
Vegeta
Przyprawa do ryb
Olej do smażenia
4 duże cebule
2 łyżki masła klarowanego
Magii
Sól
Pieprz natka pietruszki
Ryba w cieście z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE;
Rybę porcjujemy na mniejsze kawałki przyprawiamy przyprawą do ryb i odstawiamy na parę minut . Z jajka mąki i mleka robimy ciasto konsystencji gęstej śmietany z dodatkiem Vegety . Na patelni rozgrzewamy oliwę. Każdą rybę obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto . wykładamy na półmisek . Cebulę obieramy i kroimy w piórka smażymy na maśle klarowanym i doprawiamy solą magii i pieprzem. Tak przygotowaną cebulkę wykładamy na rybę posypujemy posiekaną natką pietruszki . Ryba smakuje na ciepło jak i na zimno. Gotowe smacznego
Komentarze