Ryba w ziemniaczanych łuskach
- 40 min
Składniki:
- trzy filety z tilapii lub innej białek ryby
dwa średnie ziemniaki
pieprz,sól
1 jajko
olej do smażenia
dwie łyżki bułki tartej
Ryba w ziemniaczanych łuskach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z ryby przyprawiamy solą i pieprzem. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w bardzo cieniutkie plasterki. Rybę obtaczamy w jajku.Z jednej strony obtaczamy w bułce tartej. Z drugiej strony układamy plasterki ziemniaków. Plasterki ziemniaka także obtaczamy w jajku i układamy na rybie tworząc łuskę. Smażymy na rozgrzanym oleju zaczynając od strony z ziemniakami.
Podobne przepisy
Komentarze