Ryżowe kluski z śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do ryżu dodać jajko i mąkę szczyptę soli i troszkę kurkumy.Zagnieść ciasto odrywać kawałeczki zrobić kulkę później spłaszczyć nałożyć śliwkę bez pestki uformować kluski,obsypać delikatnie mąką ziemniaczaną by się nie kleiły
2.W rondelku rozpuścić masło smażyć aby się troszkę zrumieniło
3.Kuski włożyć do osolonego wrzątku gotować ok 5 minut od ponownego zawrzenia wody na małym ogniu Podawać posypane cukrem cynamonem i oblane masłem
Komentarze