Sałatka brokulowa z kurczakiem i migdałam
- 30 min
Składniki:
- 250 g brokuła,2 pomidory,2 jajka,150g filetu z kurczaka,100g sera feta,1 łyżka płatków migdałowych,2 łyżki majonezu,2 łyżki jogurtu naturalnego ,op sosu czosnkowego z knora,przyprawa do kurczaka,olej.
Sałatka brokulowa z kurczakiem i migdałam - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła ugotuj w osolonej wodzie,jajka ugotuj na twardo,filet z kurczaka pokrój w kostkę ,posyp przyprawą do kurczaka usmaż na oleju,migdały podpraż na suchej patelni.Sałatkę układaj warstwami w przezroczystej misce .Brokuł,pokrojone w ósemki pomidory,pokrojone w ćwiartki jajka ,usmażony kurczak.feta pokrojona w kostkę ,jogurt wymieszaj z majonezem i sosem czosnkowym ,sosem polej sałatkę posyp migdałami.
Porady
Do sosu możesz również dodać 2 ząbki czosnku.
Komentarze