Sałatka duńska z makaronem
- 20 min
Składniki:
- 250g makaronu (najlepiej typu: kolanka, muszelki, rurki)
250g opakowania mrożonej marchewki z groszkiem
200g kiełbasy (najlepiej drobiowej; może być nawet mortadela)
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 ogórek kiszony
1 cebula (mała)
1/2 puszki kukurydzy
1/2 pęczka natki pietruszki/koperku
Dodatkowo:
majonez + jogurt naturalny (w proporcji 1:1)
sól, pieprz
Sałatka duńska z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować według przepisu z opakowaniu i pozostawić do ostudzenia.
Natomiast marchewkę z groszkiem należy gotować (w osolonej wodzie) przez 4 minuty.
Kukurydzę odlać z zalewy, natkę pietruszki/koperek posiekać, a resztę składników pokroić w kostkę. -
2.
Wszystko wmieszać w dużej misce i połączyć z jogurtem oraz majonezem.
Całość doprawić do smaku i wstawić do lodówki - minimum na 1 godzinę.
Podobne przepisy
Komentarze