Sałatka kurczakowo-orzechowa
- 4 godz.
Składniki:
- 1podwójną pierś z kurczaka
sosvinaigret
natka pietruszki
1 cebula czerwona
1 papryka czerwona albo żółta
100 g sera feta
100 g orzechów włoskich
1 łyżka masła
olej
majonez
Sałatka kurczakowo-orzechowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostke i podsmażyć na oleju. Ostudzoną pierś zalać sosem vinegret i posypać pietruszki. Odstawić na 3 godziny do lodówki. Cebube, papryke i ser feta pokroić w kostke. Orzechy posiekać i lekko podsmażyć na patelni na maśle. Wszystkie skłaniki wymieszać z majonezem.
Porady
Trzeba uważać aby nie za mocno podsmażyć orzechy
Komentarze