Sałatka makaronowa z brokułami
Składniki:
- 250 gram makaronu świderki
1 brokuł
1 słoik (650 ml) papryki konserwowej (u mnie i żółta i czerwona)
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 pęczek natki pietruszki
sól do smaku
majonez
Sałatka makaronowa z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić, przelać zimna wodą. Przełożyć do miski. Z brokuła odciąć różyczki i ugotować je w osolonej wodzie na pół miękko. Odcedzić, ostudzić i dodać do makaronu. Paprykę pokroić w kostkę. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać. Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy i razem z papryką i posiekaną natką dodać do makaronu. Przyprawić solą do smaku. Dodać majonez i wszystko razem wymieszać.
Podobne przepisy
Komentarze