SAŁATKA W STYLU MEKSYKAŃSKIM
Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 por
1 duża czerwona papryka
4 łyżki majonezu
4 łyżki keczupu
Sól, pieprz czarny,
Tabasco
Sałatka w stylu meksykańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białą część pora drobniutko siekamy, doprawiamy solą. Fasolę i kukurydzę odsączamy. Paprykę myjemy, pozbywamy się gniazd nasiennych, kroimy na kawałki. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki i dokładnie mieszamy.
- 2. W miseczce przygotowujemy sos – majonez łączymy z keczupem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i tabasco. Następnie sos łączymy z warzywami. Całość mieszamy. Schładzamy przed podaniem.
Porady
Ja przygotowują sałatkę w wersji wegetariańskiej. Jednak można śmiało dodać zgrillowane kawałki piersi kurczaka. Sałatka idealnie sprawdza się na domowych przyjęciach. Polecam!
Komentarze