Sałatka witaminka
Natalia Miszker
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na pełną warzyw sałatkę z dodatkiem mozzarelli. Polecam jako dodatek do obiadu lub lekką kolację.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g mixu sałat
4 ogórki gruntowe
pół pęczka rzodkiewek
150 g pomidorków koktajlowych
100 g mozzarelli w kulkach
sos: 1 łyżka octu jabłkowego
5 łyżek oleju lub oliwy
1 łyżeczki soli
1 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczki ziół prowansalskich
Sałatka witaminka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, rzodkiewki też kroimy w plasterki. Pomidorki koktajlowe przekrajamy na pół a mozzarellę odcedzamy z zalewy.
Na talerze przekładamy sałatę, potem ogórki, rzodkiewki, pomidorki i mozzarellę. Robimy sos: mieszamy razem ocet z oliwą i przyprawami. Polewamy dopiero przed podaniem i mieszamy.
Komentarze