Sałatka witaminowa
- 20 min
Inspiracja od Anny Olson, jednak ja zawsze podaję ją trochę "spolszczoną" , z różnymi dodatkami dzisiaj w" moim ogródku wyrosła" taka sałatka. Wspaniała , doskonała na przeziębienie i gardło.
- 20 min
Składniki:
- Kukurydza z puszki
szczypiorek
1 czerwona papryka
borówki lub jagody
2 szt kandyzowanego imbiru
sok z limonki
sól, pieprz
Sałatka witaminowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę myjemy i obieramy.
Szczypiorek tniemy w paseczki, paprykę w małe cząstki.
Do miski wrzucamy przepłukaną i odcedzoną kukurydzę.
Dodajemy szczypiorek , paprykę, spryskujemy sokiem z limonki.
Wszystko delikatnie solimy i pieprzymy.
Na koniec dodajemy borówki i drobniutko posiekany imbir i mieszamy.
Komentarze