Jarmuż - warzywo pełne zdrowia, witamin i składników mineralnych, nie tylko świetnie smakuje, ale i wspaniale wygląda. Każdy, kto dba o swoje zdrowie powinien spróbować tą sałatkę. W mojej rodzinie wszyscy się nią zachwycają. W przepisie wykorzystałam liście wyhodowane we własnym ogródku.
Porady
Jarmuż najlepiej zrywać po przymrozkach. Mróz sprawia, że liście kruszeją i są delikatniejsze w smaku. Jeżeli masz zamiar wykorzystać kupne zapakowanie, umyte i pokrojone liście parzenie nie jest konieczne. Fasolę i suszone pomidory można zamienić na ugotowane buraczki i świeże pomidory.
Komentarze