Schabowy nadziany pieczarkami
Składniki:
- 3 plastry schabu
ok.10 średnich pieczarek
pół cebuli
przyprawa do mięs
sól,pieprz
jajko
bułka tarta
ser żółty
olej
Schabowy nadziany pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarki obieramy,kroimy w kosteczkę.
Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę;)
Na patelni rozgrzewamy olej,smażymy cebule,gdy cebulka się zeszkli,dodajemy pieczarki i mieszamy razem.
Na plastrach schabu układamy farsz. Zawijamy w rulon.
Roladki obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na duzej ilosci rozgrzanego oleju. :)
Układamy w naczyniu żaroodpornym, na kazdej roladce ukladamy po plasterku sera i zapiekamy okolo 10 min.
Komentarze