Ser kozi zamarynowany w oleju
kw
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pomysł na pyszną przystawkę serową, a przy okazji sposób na przedłużenie jego świeżości.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g serka koziego, roladka twarogowa
100 ml oleju rzepakowego
2 łyżeczki suszonej słodkiej papryki w płatkach
skórka otarta z cytryny
Ser kozi zamarynowany w oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser kroimy w plasterki, układamy w słoiku. Posypujemy płatkami papryki i skórką cytryny, zalewamy olejem. Zakręcamy odstawiamy na minimum 48 godziny do lodówki.
Taki ser to idealna samodzielna przekąska lub dodatek do sałatek.
Komentarze