serniczek
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto
Skład:
1.5 szklanki mąki
10 dag margaryny
10 dag cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
2 żółtka
z podanych składników wyrobić ciasto.
Ser:
1 kg sera
1 szklanka cukru
3 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
4 żółtka
2 jajka
cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy
Pianka
4 białka
1 kisiel wiśniowy
3/4 szklanki cukru
Serniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
z podanych składników zarobić ciasto.
Cukier utrzeć z żółtkami. Do makutry dodać ser, jajka, cukier waniliowy, budyń ,mleko i olej.Wymieszać.
Ciasto wyłożyć na brytfankę a następnie wylać ser.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 60 min. Pod koniec pieczenia ubić białka z cukrem i dodać kisiel w proszku.Wymieszać łyżka i polać na ciasto.Piec na zloty kolor.
Porady
zamiast kisielu wiśniowego można dodać cytrynowy
Komentarze