Serniczek pod granatem
Składniki:
- 250 g twarogu
50 g margaryny Kasia
6 łyżek cukru
2 jajka
1/2 budyniu waniliowego
100 ml wody
1 galaretka agrestowa
500 ml wody
1 granat
Serniczek pod granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg, Kasię, cukier i jajka podgrzać w rondelku. Masę smażyć ciągle mieszając około 5 minut. Budyń rozrobić w 100 ml wody i dolać do gotującej się masy twarogowej energicznie mieszając. Gotować 1-2 minuty.
- 2. Masę przełożyć do czterech pucharków, schłodzić. Galaretkę rozpuścić w 500 ml gorącej, przegotowanej wody, schłodzić.
- 3. Z granatu wyjąć pestki, rozdzielić je do pucharków, następnie zalać schłodzoną galaretką. Serniczki wstawić do lodówki na 40-50 minut aby galaretka stężała.
Komentarze