Serniczek z truskawkami
Anna M
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny i lekki serniczek z owocami i galaretką.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g biszkoptów
0.5 l śmietany 36%
galaretka cytrynowa,
3 czerwone galaretki,
2 szklanki truskawek.
Serniczek z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na dno tortownicy( 24 cm)wykładamy biszkopty. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy do przestygnięcia. Jedną galaretkę czerwoną rozpuszczamy w 1,5 szklance wody. Śmietanę ubijamy na lekko sztywna piane i dzielimy na pół. Do jednej połowy dodajemy 1/2 szklanki tężejącej galaretki cytrynowej i wykładamy na biszkopty. Odstawiamy na 10 minut do zamrażalnika aż masa zastygnie i wykładamy tężejącą czerwoną galaretkę i odstawiamy aż zastygnie. Do pozostałej śmietany dodajemy pozostałą galaretkę cytrynową i wlewamy do tortownicy. Truskawki układamy na masie i zalewamy 2 tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi w 2,5 szklance wody.
Komentarze