Serniczki poziomkowe
- 2 godz.
Poziomki, maleńkie, urokliwe, delikatne skarby lasu, które mają w sobie mnóstwo witaminki C. Smak i zapach... cudowny.
- 2 godz.
Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów okrągłych
2 galaretki poziomkowe
sernik na zimno Dr. Oetkera
mleko (potrzebne do sernika)
poziomki (ilość według uznania)
1 opakowanie bitej śmietany do dekoracji
naczynka do serniczków (ja posiadam takie, że idealnie na spód naczynka mieści się biszkopt)
Serniczki poziomkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretki rozpuścić każdą w osobnym naczynku (może być mniejsza ilość wody, ja dałam 400 ml). Jedna galaretka posłuży nam do nasączenia biszkoptów, a drugą będziemy zalewać serniczki.
- 2. W jednej z wystudzonych galaretek moczymy biszkopty i układamy na dnie naczynek. Druga galaretkę wstawiamy do lodówki aby szybko tężała.
- 3. Następnie przygotowujemy sernik na zimno według przepisu na opakowaniu (zmniejszyłam ilość mleka do 500 ml). Przygotowana masę sernikową wykładamy na ułożone w naczynkach biszkopty. Na wierzchu układamy wypłukane poziomki i zalewamy druga tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę i następnie dekorujemy bitą śmietaną przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Dekoracja z bitej śmietany dowolna. Smacznego :)
Porady
Czas przygotowania jest długi ze względu na stygnięcie i tężenie galaretki.
Komentarze