Serniczki z patelni z malinową niespodzianką
Magdalena Girsztowt
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
To oryginalny pomysł na niedzielne śniadanie.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 kostka twarogu półtłustego
1 duże jajko
3 łyżki mąki orkiszowej tortowej
3 łyżki mleka migdałowego
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżki płatków migdałowych
Kilkanaście malin
Klarowane masło do smażenia
Serniczki z patelni z malinową niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W miseczce rozdrabniam twaróg, dodaję jajko i dokładnie mieszam składniki. Delikatnie dodaję mleko, mąkę i cukier. Mieszam, a potem ręcznie formuję 4 placki.
Rozgrzewam masło, na patelnię kładę po dwa placki, smażę minutę, układam na plackach po kilka malin i płatki migdałowe, przykrywam drugim plackiem delikatnie dociskam brzegi. Placuszki smażę po 3 minuty z każdej strony. Podaję z malinami i płatkami migdałowymi.
Komentarze