Serniczki z rodzynkami z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białko oddzielić od żółtka. Ubić na sztywną pianę i zmiksować z cukrami. Do piany dodać żółtko, mąkę i zmielony ser. Dodać rodzynki i dokładnie wymieszać.
2.Na patelni rozgrzać olej i nakładać porcje ciasta formując kształtne placuszki. Smażyć z obu stron do zrumienienia. Osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać posypane cukrem pudrem lub z ulubioną konfiturą.
Komentarze