Sernik na zimno w trzech kolorach
- 6 godz.
Składniki:
- • 3 galaretki owocowe
• 2 szklanki mielonego twarożku
• 2 łyżki cukru
• nektarynki
• 25 dag herbatników
• 10 dag miękkiego masła
Sernik na zimno w trzech kolorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozkruszone herbatniki mieszamy z roztopionym masłem i otrzymaną masę wykładamy w tortownicy. Po wyrównaniu powierzchni wkładamy do lodówki.
Rozpuszczamy jedną galaretkę w szklance gorącej wody z dodatkiem łyżki cukru, po ostudzeniu dodajemy szklankę mielonego twarogu i dobrze mieszamy.
Na schłodzonym spodzie z herbatników układamy pokrojone nektarynki. Wlewamy pierwszą warstwę serowej galaretki i wkładamy do lodówki aby stężała.
Z drugą galaretką postępujemy dokładnie jak z pierwszą. Galaretki mogą być w różnych kolorach, serniczek będzie ciekawiej wyglądał.
Gdy druga warstwa stężeje, przygotowujemy trzecią galaretkę, zgodnie z opisem na opakowaniu. Studzimy i wylewamy na wierzch sernika. Wkładamy do lodówki i czekamy aż stężeje ostatnia warstwa.
Komentarze