Sernik truskawkowo-jeżynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasteczka rozkruszamy. Masło rozstapiamy i łączymy z ciasteczkami. Wykładamy nimi spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do lodówki na 15 min.
2.Serek, cukier, jajka, budynie i olej razem miksujemy. Truskawki przekrajamy na pół lub na 4 (w zależności od ich wielkości). Wrzucamy do masy serowej i razem delikatnie mieszamy łyżką.
3.Masę serową przelewamy na spód ciasteczkowy i układamy na wierzchu jeżyny. Pieczemy ok. 80 min. w 180 stopniach.
Komentarze