Sernik wiśniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1)Z podanych składników zagnieść ciasto, włożyć do lodówki na 1 godz.
2)Ciasto wyłożyć do natłuszczonej i posypanej bułką tartą tortownicy (26cm).Pieć 10-15 min.
3)Ser zemleć i utrzeć z żółtkami.Dodać płynne masło,mąkę ,mleko i galaretki.Białka ubić na sztywno z cukrem i dodać do masy.
4)Ciasto posmarować dżemem wiśniowym i wyłożyć masę serową . Piec ok. 60min.
Komentarze