SEROWE KULECZKI Z OGÓRKIEM I ZIOŁAMI
KuchniaMagdaLeny
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kuleczki z twarogu z ogórkiem, szczypiorkiem, koperkiem oraz dodatkiem oleju z nasion konopi to pomysł na zdrowe i wartościowe śniadanie.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g sera białego półtłustego
2 małe ogórki gruntowe
1/2 pęczka koperku
1/2 pęczka szczypiorku
1 łyżka oleju z konopi
sól, pieprz
Serowe kuleczki z ogórkiem i ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem. Ogórki obieramy ze skóry i ścieramy na tarce o małych oczkach. Koperek oraz szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Do miski z twarogiem dodajemy starte ogórki oraz posiekany szczypiorek i koperek. Mieszamy. Na końcu dodajemy olej z konopi i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Wkładamy do lodówki na około 30 min. Po tym czasie, wyciągamy i formujemy kuleczki za pomocą dłoni. Podajemy z pieczywem lub sałatką.
Komentarze