sezamowe wianuszki
- 2 godz.
Składniki:
- mąka 3 szklanki
jajka 3 szt
sól 1 łyżeczka
mleko 3,2% 1 szklanka
masło 100 gr
sezam
drożdże 1/2 kostki
Sezamowe wianuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
drożdże rozpuszczam w ciepłym mleku , jajka ubijam
do misy robota wsypuję mąkę ,ubite jaja ,drożdże ,
wyrabiam około 15 minut ,wykładam z miski i jeszcze około 5 minut zagniatam,przykrywam ściereczką niech sobie odpoczywa ( 40 minut) ciasto dzielę na części.roluję ,każdy rulonik składam na pół ,zawijam i zlepiam ,przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na 15 minut ,wianuszki smaruję rozpuszczonym masłem i posypuję sezamem
piekę na złoty kolor w temp.180 stopni 15 minut
Komentarze