Skrzydełka na ostro z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sok z 1/2 pomarańczy mieszam z olejem, miodem, przyprawami i lubczykiem. Całością polewam umyte i osuszone skrzydełka, nacieram, odstawiam na godzinę.Po tym czasie skrzydełka przekładam pokrojonymi pół plasterkami 1,5 pomarańczy.
2.Naczynie ze skrzydełkami nakrywam , piekę ok. godziny w temperaturze 180 stopni. Podaję na ciepło z ugotowanymi warzywami.
Porady
Tak przygotowane skrzydełka nie nadają się do odgrzewania, chyba, że wyjmiemy je z sosu z pomarańczą, po prosu staną się gorzkie.
Komentarze