SKRZYDEŁKA OSTRO SŁODKIE
marta sztabinska
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne. świetnie smakuja również na zimno
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg skrzydełek z kurczaka
sól, pieprz, słodka papryka
2 ząbki czosnku
1 łyżka miodu
2 łyżki keczupu
1 łyżka musztardy np francuskiej
opakowanie mieszanki warzyw na patelnię
Skrzydełka ostro słodkie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka myjemy, osuszamy, obcinamy lotki. Każdy kawałek mięsa oprószamy solą, pieprzem, słodką papryką.
Czosnek przeciskamy przez praskę. Keczup mieszamy z miodem i musztardą, dodajemy przeciśnięty czosnek, wszystko dobrze mieszamy. Tak przygotowaną marynatą smarujemy skrzydełka. Odstawiamy pod przykryciem na kilka godz do lodówki.
Skrzydełka wkładamy do rękawa do pieczenia, pieczemy 50 minut. Po tym czasie rozcinamy worek, na blachę wykładamy warzywa, które oprószamy solą, pieprzem. Wykładamy na nie skrzydełka, pieczemy razem jeszcze ok 20 minut.
Komentarze