Skrzydełka w pietruszce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: skrzydełka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem, wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Naczynie żaroodporne natrzeć masłem ułożyć na dno 2-3 gałązki pietruszki, następnie ułożyć porcję skrzydełek, znów pietruszka i skrzydełka. Wierzch przykryć pietruszką, ułożyć 2-3 wiórki masła. Wstawić do piekarnika i piec w temp. około 160 stopni. Piec około 50 minut, przed końcem pieczenia sprawdzić widelcem czy mięso jest miękkie. Spożywać z pieczywem i dowolną sałatką.
Porady
1.Do pieczenia skrzydełek można dodać połówkę jabłka.
Komentarze