Smażone czerwone pomidory
- 10 min
Bardzo smaczna warzywna przekąska. Idealna na lekki podwieczorek czy letnie oraz jesienne kolacje.
- 10 min
Składniki:
- 2 średnie, twarde pomidory
Ciasto:
1 jajko
75 g mąki pszennej
100 ml mleka
1/2 łyżeczki soli
olej do smażenia
Smażone czerwone pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z białka ubić sztywną pianę. Do żółtka dodać mleko, sól i mąkę, zmiksować na jednolite ciasto. Dodać pianę z białka, wymieszać łyżką.
Pomidory pokroić na ok. 5-6 mm plastry. Każdy plaster obtaczać w cieście, smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Podobne przepisy
Komentarze