Smażone kalmary
- Dla 2 osób
- Średni
Za oknem jesień, a ja wspominam leniwe wakacje w Grecji. Ten pobyt zawsze mi się kojarzy z kalmarami. Jedliśmy je niemal codziennie: w panierce i bez, smażone i grillowane, dopiero co złowione.
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - świeże kalmary: 0.5 kilograma
- mąka: 1 szklanka
- Jajko: 2 sztuki
- sól, pieprz, papryczka peperoncino: 1 szczypta
- olej do smażenia: 0.5 litra
Smażone kalmary - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. W jednej miseczce rozkłócamy jajka, a w drugiej mieszamy mąkę z przyprawami.
-
-
Komentarze