Smażone szparagi z boczkiem i twarogiem
Aneta Palka
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sezon na szparagi w pełni więc polecam pyszne danie ze szparagami.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- szparagi zielone 500 g,
boczek 200 g,
twaróg 200 g,
sól,
pieprz,
masło,
Smażone szparagi z boczkiem i twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę z łyżeczką, soli i cukru oraz odrobiną masła zagotować. Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki i przełożyć do garnka z gotującą się wodą. Gotować 2 minuty. Szparagi wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki. Boczek pokroić w kostkę i wytopić tłuszcz, dodać szparagi i chwilę razem smażyć, następnie dodać pokruszony twaróg, sól i pieprz. Całość energicznie wymieszać i od razu podawać.
Podobne przepisy
Komentarze