Śmietankowe pucharki z colą

0 (0 ocen)

  • 50 min

Smaczny deser dla najmłodszych, który w upalne dni z powodzeniem może zastąpić lody.

  • 50 min

Składniki:

  • 2 op. budyniu śmietankowego
    1 l. mleka
    4 łyżki cukru
    1 op. galaretki bursztynowej o smaku coli
    3 jajka
    1 łyżka cukru
    bita śmietana
    2 paski czekolady deserowej

Śmietankowe pucharki z colą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Budyń:
    Budyń ugotować na mleku z dodatkiem cukru. Przełożyć do pucharków i poczekać do ostygnięcia.
  • 2. Pianka z colą:
    Galaretkę rozpuścić wg. przepisu na opakowaniu. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć mikserem z cukrem, po czym powoli dolewać tężejącą galaretkę ciągle miksując. Do powstałej masy dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Masę rozlać do pucharków. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Udekorować bitą śmietaną i wiórkami startej czekolady.

Porady

Po rozlaniu do pucharków pianki z colą część galaretki powinna oddzielić się od piany, w ten sposób powstanie trójbarwny deser.

Komentarze

Podobne przepisy