Truskawkowo-śmietankowe pucharki
- 25 min
Idealny deserek zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych do obiadu.
- 25 min
Składniki:
- Składniki na 5 pucharków:
30 dag mrożonych truskawek
1 galaretka truskawkowa
1 łyżka cukru
330 ml śmietany 30%
2 łyżeczki cukru pudru
1 łyżka żelatyny
Do dekoracji:
Truskawki
Płatki migdałowe
Płatki kokosowe
Starta czekolada
Truskawkowo-śmietankowe pucharki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: truskawki rozmrozić, osączyć, pokroić na małe kawałki. Powstały sok(jeśli będzie za mało, uzupełnić do ½ l) zagotować z 1 łyżką cukru, rozpuścić galaretkę, wystudzić do stężenia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem według przepisu na opakowaniu. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki ciepłej wody. Do ubitej śmietany dodać tężejącą żelatynę, ubić. Do pucharków ułożyć truskawki, zalać porcję galaretki, schłodzić, wylać porcję śmietany, porcję truskawek, porcję galaretki i śmietany. Schłodzić w lodówce. Udekorować truskawkami, wiórkami, startą czekoladą.
Porady
1.można użyć świeżych owoców.
Komentarze