Soczyste żeberka
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - Pomysł na Soczyste Żeberka Winiary z ziemniakami: 1 sztuka
- żeberka mięsne: 1 kilogram
- marchewka: 2 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- zielona fasola szparagowa: 10 dekagramów
- suszona żurawina: 1 łyżka
- oregano: 0.5 łyżeczki
Soczyste żeberka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żeberka po oczyszczeniu kroję na mniejsze porcje i osuszam na papierowy ręczniku. Posypuję Pomysłem na Soczyste Żeberka WINIARY,oregano, dodaję pokrojoną marchewkę,cebulę,czosnek,żurawinę,fasolę szparagową( czasem odstawiam do lodówki na 3 godziny).Podlewam wodą i
duszę pod przykryciem aż mięso będzie miękkie.Jeśli to konieczne w czasie duszenia dolewam wodę.
Komentarze