Sok z pigwowca japońskiego

0 (0 ocen)

sok

bw

  • 60 min
  • Dla 9 osób
  • Łatwy

Idealny dodatek do herbaty na jesienno-zimowe chłody.

  • 60 min
  • Dla 9 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 łubianki pigwowca
    2 kg cukru trzcinowego

Sok z pigwowca japońskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sok 1. Owoce pigwowca pozbawiamy pestek i kroimy w kawałki. Zasypujemy cukrem.
  • sok 2. Mieszamy. Odstawiamy na noc, żeby owoce puściły sok.
  • sok 3. Następnego dnia owoce oddzielamy od soku, przecedzając przez gęste sito.
  • sok 4. Sok doprowadzamy do wrzenia. Przelewamy do wyparzonych słoiczków lub butelek za pomocą lejka z sitkiem . Zakręcamy. Po wystudzeniu odstawiamy w ciemnie, chłodne miejsce.

Porady

Polecam do przetworów z pigwowca używać cukru trzcinowego, gdyż jego lekko karmelowy smak idealnie równoważy cierpki smak owoców pigwowca.

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

dzem

0 (0 ocen)

Dżem z pigwowca japońskiego

 Ika 1961 Idealny do rogalików, kruchych ciasteczek i tortów. 60 min

3.22 (9 ocen)

Nalewka z pigwowca japońskiego

3.22 (9 ocen)

Nalewka z pigwowca japońskiego

 rena123 Wyśmienita domowa nalewka o pięknym bursztynowym kolorze, wspaniałym aromacie i wyrazistym smaku. Warto jesienią zebrać niepozorne jabłuszka pigwowca japońskiego i przygotować ten znakomity trunek. Z owoców pozostałych z nalewki można usmażyć marmoladkę. 60 min

4.42 (156 ocen)

sok z pigwowca

4.42 (156 ocen)

sok z pigwowca

 capri jako, że nasz pigwowiec postanowił już dojrzeć w większości, zrobiłam nalewkę i sok, kto ma możliwość wejścia w posiadanie tego wspaniałego owocu niech się długo nie namyśla, bo pigwowiec ma bardzo dużo wartości, a w smaku...nie bez kozery nazywany jest "polską cytryną" :) 3 godz. 20 min

5 (1 ocen)

pianki

5 (1 ocen)

Pianki o smaku pigwowca japońskiego

 Ika 1961 Orzeźwiający smak i aromat jesiennych owoców pigwowca japońskiego zamknięty w delikatnych piankach. Sekret smaku tkwi w musie ze świeżych owoców pigwowca i syropu na bazie cukru trzcinowego i miodu naturalnego. 45 min

0 (0 ocen)

image-16jkchv

0 (0 ocen)

Sok z pigwowca

 KORAL W sam raz na zbliżające się chłody. Ja na ogródku miałam sporo pigwowca, to "żniwa" były obfite :) 20 min

4.48 (180 ocen)

image-00plqid

4.48 (180 ocen)

Syrop z pigwowca

 aniołek19 Zdrowy,aromatyczny,doskonały na przeziębienie do herbatki