Sorbet arbuzowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wypestkować arbuza. Pokroić w małe kawałki. Włożyć do miksera i zmiksować na jednolitą masę. Dodać cukier i jak kto lubi kwaśniejszy deser to sok z cytryny. Po zmiksowaniu przełożyć do niezbyt wysokiego naczynia i wstawić do lodówki. Zamrozić. Ponownie przełożyć do miksera i zmiksować. Czynność powtórzyć dwukrotnie. Nie mrozić zbyt mocno.
Wyłożyć na miseczki do lodów. Udekorować zielonymi listkami mięty lub melisy oraz innymi dodatkami wg własnej koncepcji i natychmiast podawać.
Komentarze