Sos mięsno - warzywny

Sos mięsno - warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na patelni rozgrzać tłuszcz i obsmażyć mięso.
• 2. Gdy płyn odparuje dodać pora i cebulę pokrojone w kostkę. Chwilę smażyć razem.
• 3. Cukinię pokroić w ćwierć plasterki a paprykę w grubszą kostkę. Dodać do mięsa.
• 4. Doprawić ziołami, pieprzem i solą. Dodać ketchup i paprykę. Wlać bulion i gotować 10 minut.
• 5. Pomidory obrać, pokroić w kostkę i dodać do reszty. Wymieszać i gotować do miękkości warzyw.
• 6. Mąkę wymieszać ze śmietaną dodać do sosu, wymieszać i zagotować.